Dimanche 2 février de l'année du cheval !

Une trouée dans le ciel, quelques rayons lumineux s'infiltrent.

Noisette en profite pour capter cette chaleur divine, 

confortablement installée sur une couverture pure laine !

 

2 fév 002

 

 

 Un dimanche où j'ai besoin de me faire plaisir après quelques 20 heures 

de travail, dont une nuit où le sommeil était court.

J'avais repéré sur le blog de Greenye, une petite recette :

des cupcakes aux poires.

J'ai modifié la recette en remplaçant la farine par une farine sans gluten,

le mascarpone par de la crème fraîche, le zeste d'orange par du zeste de citron,

le jus d'orange par du jus d'ananas.

 

 

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Un délice !

J'ai confectionné une chantilly avec un peu de colorant rouge

et du vermicelle pour la déco.

Les 31 petits cupcakes ont été mangés sur la journée... 

 

Maintenant il me reste à essayer les pancakes à l'orange et à la pomme !

Je garde cette recette pour un autre dimanche ordinaire... 

Merci Greenye pour les bonnes recettes ;)